花卉商业运营与品牌管理

课程名称：花卉商业运营与品牌管理课程（含初级与高级）

课程时间：共13天，中间休息1天，实际上课12天，72课时上课时间为10.00am-17.00pm
2019年4月：2019年4月9日-4月16日即将满员...
2019年7月：2019年7月21日-7月28日预约报名中...
2019年9月：2019年9月18日-9月25日预约报名中...

课程费用：13800元

费用包含：课程花材与相关材料使用，进口工具使用费用，讲师授课与翻译费用，学校班车费用

不包含：住宿费，餐饮费用，学员在校期间通讯费用，以及个人交通费用

课程招生对象：花店经营者，花艺设计师，工作室创办人以及开店意向人

课程简介：鹿石与全球最大的连锁花店品牌日比谷花坛（Hibiya Kadan）联手开发推出《花卉商业运营与品牌管理课程》。我们将带来全套的日本花店经营体系，结合中国花店行业实情，落地解决中国花店经营管理中实际会出现的问题，为你的事业发展注入强力镇定剂。

优惠信息：
提前2个月报名：全款报名可享受立减1000元优惠，预约报名可享受800元优惠；
提前1个月报名：全款报名可享受立减800元优惠，预约报名可享受500元优惠；
提前1个月内报名：不享受任何优惠；
提醒：鹿石花艺课程是预约报名制，名额满员即提前停止招生。如果与《花艺手绘快速表现》课程同时报名，《花艺手绘快速表现》可以再优惠1000元。

课程咨询：
免费热线咨询：400-012-5871
微信/电话咨询：13121163283

课程模块一：前期

花店現状分析　现代花店的经营手法分析（分享日本，中国,欧洲等国家的实际案例）花店开业的必学知识　
Marketing概论讲解　Marketing在工作中的作用　分别列举成功和失败案例进行分析
Marketing基础知识　企业形象战略讲解

基础环境分析　宏观环境分析　业界分析　区域分析　其他相关公司的情况分析　Needs＆Wants　
顾客战略　Segmentation＆Targeting　Positioning战略
以商场开店为前提，进行实地调查　分组形式Research　消费者的需求分析

总结商圈分析和现场调查结果　
提高公司价值的过程　差别化　SWOT分析（机会/威胁分别以实际案例进行分析讲解）　强项/弱项根据以上分析找出公司的竞争优势　
开店计划①　开店以区域分组　策划经营理念和经营方针　Vision＆Missioｎ

商品战略　价格战略（价格设定方法）　经营基础的专业用语（举行考试）　
品牌战略　提高顾客忠诚度的策略　各种计划的制定　产品相关知识讲解　PDCA-CYCLE
开店计划②　以区域分组　计划书的制作方法

色彩基本理论知识　以色彩为基础制定形象战略　　
配色的基本方法　VISUAL-IDENTITY战略　MD计划和MPS　MerchandisingPresentationStandard　（实际案例介绍）
以色彩理论为基础设计产品外包装 Package-Design　LOGO　 APPLICATION-DESIGN

花材，资材的采购知识（市场调查）　
Display　实际案例的介绍及基础知识的学习
Display实操　制定MD计划 (Merchandising)

库存管理知识　盘点　材料知识　Material-Coordination
PROMOTION战略　渠道的建立
前期确认考试

课程模块二：后期

新商品开发的基本战略　商品企划　差别化战略
商品构成理论　特殊构成理论和一般造型理论
商品材料知识　PreservedFlower实操　Wire＆Ribbon　BassicMethod

劳动生产性和劳动分配率学习    盈亏平衡点（举行确认考试））如何从数据中看出问题　
花店视察　好店铺具备的条件

新商品开发　产品企划书① BOUQUET 根据构成目的开发产品
新商品开发　产品企划书②　BOUQUET　根据构成目的开发产品
新商品开发　产品企划书③　FLOWER-PRODUCT　开发网上销售产品

扩大销路　针对新项目的商品提案婚礼用花   提案书及样品的制作
扩大销路　制作符合顾客需求的商品提案　WEDDING-BOUQUET　提案书和样品的制作
PRESENTATION

人才培养的基本知识和组织结构的构成   顾客接待和投诉问题处理（OJT）　
年间计划　经费计划　（根据季节指数制定计划）
开店计划③　以区域分组　为了扩大盈利制定计划表

人才培养制度和教育制度以实际案例进行分析　
CRM　　Customer Relationship Management　结合实际案例分析学习顾客管理　制定人才培养计划
提出web-shop的现状和课题   以品牌战略为前提的官网（TOP-PAGE）　方便选择・方便购买的官网实际案例分析　

扩大销路　B2B2C　B2B　INCENTIVE　实际制定企划　制作样品书
扩大销售　B2C　EVENT企划（面向顾客的花艺课）　损益分歧点　实际制定企划重点内容
Group-Work　企划书的制作和宣传方法

毕业考试
毕业典礼