做婚礼项目赚钱吗?——摇头,那是你活儿还不够好

用最普通的花材做万众瞩目的花艺项目设计

这是一种能力

 

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做项目心满意足的感觉,日本设计师青山周平形容得很贴切:

好比一次足球比赛,找到了对方破绽,孤军深入并一击制胜,而后兴奋的回家。还没到家门口,近前的小房屋里飘出的炊烟让我心驰神往——那是妈妈做饭的味道

而对于花艺师来说,这种“妈妈的味道”注定跟成就感钱包有关。

 

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——这种成功的模式似乎不太容易复制

但总有人能做好

Per Benjamin曾用菊花为斯德哥尔摩的希尔顿酒店布置了全场的花艺设计,赢得了包括反对方在内的一致赞誉——最普通的花材和最惊心动魄的设计,这之间划上了对等号。

 

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当然,这样的成绩背后一定有实力作支撑,在瑞典国宝级花艺设计师的瞳孔里,我们仿佛看到了持续的可能性:

 

实际项目运作中,成本和效果也可以相亲相爱。

 

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做一场婚礼

惊艳就意味着一定要使用进口花材吗?

——成本

个性就预示了形态千奇百怪吗?

——风格

气派就一定要大量花、叶材来堆叠吗?

——格调、空间

 

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卯足了技法、创意与材料使用,并拥有即来的强效行动力,任何花艺项目都可以平稳着陆。

 

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而且,Benjamin从不认为花艺师应该站在被动的位置——你还可能只是缺少了一些谈单技巧。

 

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在他看来,客户的引导并不是嘴皮子上的三两句,你要学会为你的项目产品编织梦想,让客户心甘情愿的为产品支付溢价。

 

在操办一场欧洲现代风格的婚礼之前,他事先会和新娘进行一次长时段的Face-to-Face communication,从婚礼主题、举办地到妆容、婚纱、发型、性格等问题对新娘主动发问,从描述中得到一则精准的手捧及相关产品的设计方案,细节之处可谓面面俱到。

 

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所以,从业的20多年里,他以高情商与高能力成功接下了一场场项目,身后留下满堂赞誉。2015的诺贝尔晚宴上,他的风采再一次现于斯德哥尔摩市政厅恢宏的蓝厅里。

 

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然而目观国内,虽然设计行情正在好转,但相比鲜切花批发、零售行业,专于项目的花艺师内心苦闷。花艺外行的“成本零认知”经常逼迫得他们谈花先问价,但实际应把握的要素被抛之脑后。

那如何不剥夺花艺师艰涩的设计权利而又能够让荷包至少看上去不那么孤冷萧瑟?

 

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2016年9月17日——9月25日

8 Days in SIKASTONE,绚丽的技巧和前沿的理论之外,更有高端宴会活动执行流程与要诀的悉数传授。凡课堂所见,均为国际婚礼宴会花艺最新潮流趋势,世界花艺流行趋势的发布者Per Benjamin已经准备好为你加满能量。

 

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