营销、数据、人力…这群人掌握着顶尖花店的运营秘籍!

11月底的鹿石,我们迎来了一批花店管理人才的毕业典礼~

营销、数据、人力……这群人掌握着顶尖花店的运营秘籍!

随着年龄的增长,我们的人生有许多事情都在不断做着减法,比如头发、视力、体力,但是一旦当你开始学习新的东西,人生便开始做加法。

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就像来参加这期花店管理的同学们一般,她们的履历中将从此多了一个大大的加号。

树所谦老师人如其名,不仅谦逊,还是一棵常青树,年逾不惑的他将一切看得更透彻,却幽默如老男孩。

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花艺管理课是树所谦老师的花艺课程三部曲之一,30年日本连锁花店的从业经验,树所老师以半生心血一点一滴汇聚成了饱含心血的三节课:

花艺设计师基础课,PCCS色彩专题课,花店运营与品牌管理。

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日本人的较真和系统性是世界闻名的,树所谦对花艺的热情就算穷尽一生都不会熄灭。

有多热爱就会有多认真,这次树所老师成熟的管理系统也令许多打算开店和已经开店的小伙伴们都醍醐灌顶。

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难能可贵的是,此次课程中不乏经验丰富的小伙伴们,他们依靠自己的摸索已经在花艺中闯出一片天地,他们更是毫不吝啬的拿出多年积累的数据与大家分享。

这个无私的大集体就这样聚集在鹿石,一起交流并推动着花店的规模和水平。

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在这次的课程中,大家一起从理论到实践,从纸上谈兵,到实地考察,树所老师的贴切安排使这一节听起来就很枯燥,充斥着理论知识的课堂变得丰富多彩,生动有趣。

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四间花店的实地考察也让我们看见了许多现实生活中的花店,并思考良多。如何创造好的产品,如何跟有效地陈列产品,如何控制门店成本……

事无巨细,不同的定位意味着不同的营销策略,从特色到Logo都在考虑之列。

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树所谦老师作为日本名列前茅的花艺设计师,不只在商业方面有高深的经验和造诣,更是因为他自身在花艺方面的成就。

一步一个脚印的他在花艺方面不断磨练自己,在拥有成就的同时并不止于现状,更是为了进步而用功钻研色彩。

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树所谦老师曾经说过,花艺师应练好扎实的基本功、对花艺知识有系统且深刻的认识后,再谈创作。

色彩是花艺设计师表现自己作品风格和特点的关键要素。作为一名花艺师,为了制作出顾客满意的作品,不应只是凭自己的经验,更应该具备专业知识。

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掌握专业的配色理论方法,会给花艺师增加一个筹码,增加技术壁垒,也能让自己的花艺水平更上一个台阶。

开一家花店听起来岁月静好,但难度并不亚于其他创业项目。其实当你想做一件事儿的时候,当下便是最好的时机!

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近期课程

《 PCCS花艺色彩专题课程 》

树所谦

2018年12月26日-12月30日

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