德国花艺教育到底牛在哪?

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今年获得花艺世界冠军的Bart Hassam在接受小编采访的时候曾表示,

年轻的时候自己一直想去德国深造花艺,直到现在我也认为德国的花艺教育是全世界最好的。

那么让这位花艺世界冠军如此赞叹的德国花艺教育到底好在哪里呢?

 

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01.

 成为“花艺大师”至少8年 

 

在德国,成为一名普通的花艺师至少需要三年时间,这三年中,你就要开始学6天休1天的日子了,这包括每周至少有三天在花店实操,至少两天在学校学习基础花艺理论和通识课程。

通过考试后得到联邦政府颁发的普通花艺师证书,这时候,你才是一名普通的花艺师。

 

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之后你至少需要两年的花店工作经验且通过两项考试(联邦教学资格考试和植物杀虫剂考试)才能申请参加“花艺Master”级别的专业教育。

在这个过程中,得到花艺Master证书短则1年,长则3年,当然了,这是根据自己的学习进度和考试结果来决定的。

 

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总的来说,在德国成为普通的花艺师至少需要三年,成为花艺Master至少需要8年,而目前在中国最长的花艺教学也只有几个月,据Bart自己提到,澳洲的花艺教学也只有半年的时间。

这样一对比,德国的花艺教育时长果然是相当的“漫长”啊!

 

02.

 全面的德式花艺教育  

既然时间跨度如此之长,那我们也很好奇,想要成为一名普通花艺师或者花艺Master的人到底都学了什么呢?

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德国的花艺教学不是概括性的而是非常细致且全面的,在3年花艺学徒期间,学生在花店中实操如何对待客户,如何清理打扫花店……等细节性的实操工作,在学校学习设计,植物学,花店零售经济学,数学,物理等丰富自己的理论知识和通识性常识。

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在成为花艺Master前,花艺师们甚至还要通过两项考试,分别是“联邦教学资格证书”和“处理植物杀虫剂”类的证书,这些考试要求花艺师们懂得教授学生且还要学会运用杀虫剂为植物“治病”。

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到了花艺Master的学习阶段,更是要继续精进花艺知识且扩展到艺术史,绘画等内容。

 

03.

 反复练习,反复练习,反复练习  

 

提到德国人,总是想到“严谨”和“认真”两个词语,德国人果然没在花艺教育上让我们失望,至少8年的花艺Master之路,成千上万次的花束制作,一个小小的技法就可能花费好几周的时间反复练习,练习,再练习。

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就学徒阶段来说,仅仅是捆绑花泥,就有不少学徒花了几周的时间反复研究。

这漫长的花艺Master之路,这勤奋的努力,小编实在是佩服。

在这样严谨又全面的德国花艺体系下,有一位德国女花艺师Dominique Herold,曾经在2012年最终的花艺Master考试中取得了全欧洲最高的分数。

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时隔三年后,又在2015年获得萨克森 – 安哈尔特州联邦州花艺设计锦标赛第二名,这位“欧洲花艺学神”到底是位怎样的人呢?她所创造的作品又是什么样的风格呢?

Dominique Herold 作品赏析:

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今年10月,深圳,这位德国花艺Master,欧洲花艺“学神”将教授<德系花束设计专题>课程。

从人工材料,自然材料到不使用任何叶材的情况下达到180度开放式的德国花束,Dominique将在融合商业和艺术的前提下,为中国学员带来一场不同凡响的花艺盛宴!

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想要感受德式花艺的严谨与浪漫?宁静与灵动?

10月的深圳我们再见~

 

– The End –

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< 德系花束设计专题课程>

German Bouquet Seminar

导师:Dominique Herold【德国】

时间:2019年10月19日-10月20日

地点:深圳

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