三世之修,你才可以开一家花店——访“会心花艺生活馆”女老板郑贤永

做这一行前问问自己:到底爱不爱它,做花店很辛苦,有人做花店挣了很多钱,但是有太多太多的付出。如果爱的话,那么恭喜你,修了三世,到你这里才可以开一家花店。做不到百分之百的成功,也要百分之百的努力。

——会心姐的贴心话

 

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很多人都叫她会心姐,因为她的花店就叫“会心花艺生活馆”。她是郑贤永,两个孩子的母亲,正在筹备开第二家分店的花店老板,一个用六年时间做好一件事的花艺设计师。

 

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⊿本期专访人物:郑贤永/“会心花艺生活馆主理人”/鹿石花艺冠军课学员


 

与花结缘,小花店旺过十几年老店
每个开花店的女人都有自己的故事,郑贤永的故事从自我追求开始。她结婚之后全心全意在打理家务,等到两个小孩都长大了才开始考虑自己要做些什么。而当全职太太的十年里她几乎隔绝了和外界的一切联系,唯一的爱好就是养花,于是她跟从内心,直至把爱好做成了事业。

 

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一开始,由于不太懂花艺,会心姐只在自家小孩学校附近的街角开了一家小小的花店,不做宣传不打广告,完全靠真诚去打动顾客。在最初的那两年,郑贤永做花没有太多的考虑成本,只要有人订花,她不考虑能卖出多少钱,唯一希望做出漂亮的产品。也许凭着这一份真心,来她店里买花的客人越来越多,小花店的人气居然旺过邻街十几年的老店,而且客人好像被筛子筛过一样,清一色的都是优质客户。郑贤永好像成了他们的亲人朋友,会心花艺生活馆仿佛是另一个家,许多店里的装饰、茶点都是客人亲自带来的。

不做任何推广,会心的招牌就是“美”
和她聊天的时候,她提到的最多的两个词是“美好”和“感动”。

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郑贤永第二天的花束作品

 

“一个人愿意买一束花去送给另外一个人,这不是什么太物质的东西,那么其中一定包含了非常美好的情感。作为花艺设计师,不能随随便便做一束花,一定要把顾客想表达的情感和美好传递出去。”

 

“我心中有一个理想的空间,里面有一切美好的东西,到那里来了之后,可以放下一切包袱,买不买花没有关系,不要把我当成外人。”

 

心生美好,不着急,慢慢来,六年过去了,郑贤永还保持最初的热情。“带着这样的心情去做花,只靠口碑,客人像滚雪球一样越来越多”,她说,“带着单纯的初衷和饱满的感情去做一件事,不成功也非常美妙,更何况不可能不成功。”郑贤永是一个感性的人,说话时连带的小情感回味弥久淳香,与她品牌花店女老板的名头十分相符。

 

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会心生活馆一角

 

需要提到的一点是,会心花艺的经营方式和大多数花店和工作室都不太一样——-零售才是重点。经营花店需要合理分配业务权重,但郑贤永很少接婚礼、宴会等大型项目,一是人工、时间成本高,自己无力接洽;二是零售模式已经足够店面运营,而且盈利情况良好。同时,会心也销售小盆栽,“把花艺当中架构、空间、色彩的理念放到绿植中,合适的花盆搭配合适的植物,也做得像花艺一样的美”。

 

将学习提上日程,“混进”花艺设计师的圈子

这几年,为了做出更美的作品,她试图真正地“混进”花艺设计师的圈子,每年的几次外出学习也成为了必须提上日程的事情。“花艺是对内心的一种表达,一个很无趣很单调的人,没法做出好的作品”,郑贤永对现代花艺和中国传统插花都非常感兴趣。(在外进修后的郑贤永回店里办起了花艺沙龙,用带回来的新内容、新理念集聚了一批死粉)

 

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而3月中旬的这期《花艺世界杯冠军课》,郑贤永来了,“其实我是追着Alex老师来到鹿石的,但是在这里我实实在在地学到了好的内容。希望你们不断能引进这种真正有实力的老师,这将会是所有中国花艺师的福气”,本期学员郑女士说到。

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团队作品

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人体花艺装饰设计

 

“鹿石和我店里的感觉很像,在这里看不出谁是员工谁是老板,不管是谁都很为学生着想,鹿石的这一帮人让我看到了中国花艺界朝气蓬勃的未来。”

——感谢会心姐对鹿石的评价

 

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